高温天的蔬菜市场:吃不起 卖不好 种不出——诸暨网-凯发旗舰厅官网

    连续数周的高温天气，蔬菜市场“受伤”几何？昨天，笔者走访了市农副产品批发市场和市区部分农贸市场发现，蔬菜价格和近期的气温一样“蹭蹭”上涨，居高不下。前来买菜的马大嫂们抱怨“连蔬菜都吃不起了”，摊主们纷纷摇头说“高温天气生意不好做啊”，而种植户们感叹“太辛苦，种不出菜来”。

     昨天，市民在东湖市场买菜。虽然天气炎热，本地蔬菜供应量减少，但外地蔬菜的大量调入，仍然保证了市场供需平稳。记者 黄柳苞 摄

    买的人说——

   “连蔬菜都吃不起了”

    “上个月芹菜才3元多一斤，现在要奔5元了，涨得太厉害了。”家住鼓山新村的郦女士感叹道。郦女士一家人比较喜欢吃蔬果类食物，以前每个月伙食费也就1500元，自高温天以来，什么都涨价，现在每个月要1800元左右了。

    “包心菜涨6毛，娃娃菜涨8毛，苋菜涨了1元，空心菜涨了5毛。”市农副产品批发市场管理人员毛杨永说，“外地收购蔬菜价格上涨的幅度相对来说比较小。高温、缺水、炙烤导致本地蔬菜产量大幅减少，这是本地菜涨价的主要原因，像丝瓜、长豇豆、四季豆产量锐减，目前收购价格为每斤2.8—3元，与去年同期相比涨了近1倍。此外，水分供给要求较高的青菜、毛毛菜等快播快生的叶菜类蔬菜也受灾严重。细数下来，老百姓餐桌上的家常菜，都在涨价行列之内。

    靠天生长的蔬菜逃不过高温的影响造成减产，所以价格相对也就高了。在和泰小区卖菜的方国红说，她家种了100株丝瓜、300株南瓜、30株冬瓜，本来现在正是采收的好季节，可半个月前她辛辛苦苦种下的丝瓜、南瓜正开花的时候，就被毒日头烤死了。看她摊位上的丝瓜，大多歪歪扭扭卖相不佳。“别看这些丝瓜长得不好，现在要卖4块钱一斤。可就是卖这么高的价格，也补不回我的损失啊。”

    通讯员 方堃 丁伟功

    卖的人说——

    “蔬菜生意不好做啊”

    菜价持续上升，可是蔬菜小贩们却高呼“生意不好做”。高温天气给蔬菜运输及储存带来了不便，虽然目前农贸市场蔬菜供应充足，蔬菜价格也相对稳定，但是高温天致使蔬菜存储期缩短，不少菜商直呼卖菜难。

    在祥生新世纪农贸市场，笔者看到几乎每个摊位上，都摆放着电风扇，有的还用上了冰块。“天这么热，菜烂得太快了，”菜商马先生正在忙着摘掉烂了的菜叶，“因为温度高，拉回来的时候，外面的菜叶已经不新鲜了。”马先生表示，如果当天卖不掉的话，他就要低价处理掉。

    “为了避开高温，市民买菜时间都提早了。”马先生说。昨天上午9点，记者在农贸市场只看到三三两两的市民在买菜，“一般9点以后就没什么生意了，中午根本看不到人”。

    去农贸市场批发蔬菜的小贩王先生告诉记者，他们的生意更加难做。现在天气炎热，去超市买菜的市民大幅增加，这让王先生这样的小贩头疼不已。笔者在大润发超市看见，超市的生鲜、蔬菜生意很是红火，不少人都来此采购。正在买菜的楼女士表示：“天气实在是太热了，现在我都来超市买，里面有空调，菜价虽然比外面高一点，但品质好。”

    通讯员 方堃 丁伟功

    种的人说——

    “太辛苦，种不出菜来”

    记者从市农业局经济特产站了解到，到昨天为止，全市2万亩蔬菜受灾，其中3000亩绝收。

    “长期干旱，致使一些本来可以延后的夏菜提前落市，往年像长豇豆、茄子、辣椒等这个时候还是生长旺季，今年大多晒死了，供应市场的量很小。”特产站副站长黄定国告诉记者，“高温还将影响下半年蔬菜生产，因为秋苗没办法育，只得推迟了，这样秋季蔬菜上市起码也要迟大半个月，到10月底才能上市。”

    像这样的烈日高温，菜农们劳动强度过大，很多吃不消的菜农只好停止劳作，眼睁睁看着蔬菜被晒死。在赵家镇花明泉村种菜的大户詹勇说，他7月初就育下的西兰花苗，后来全部晒死了，连苗钱也亏掉了。

    记者电话联系了枫桥永宁弟兄农业蔬菜基地负责人詹建东，他说：“天热水源不丰富，人吃不消种，基地100多亩地现在只有四五十亩种上了菜，其余的只能空着。”

    为了抢季节，这些天，永宁弟兄农业的18名工人仍然坚持在菜地劳作，忙着把葫芦、大白菜、小白菜等秋季菜种下去，争取供应国庆市场。他们每天早上两三点、晚上7点到9点用喷滴灌给菜喷水，还在菜地拉上三层遮阳网，精心管理，真的很辛苦。

    记者了解到，我市蔬菜供应一直依靠从外地大量调入，全市一年消费蔬菜110万吨，由外地调进约占60%，今年我市受灾严重，菜市对外依存度更大了。

    记者 黄柳苞